En 2023, PepsiCo y Walmart comunicaron una colaboración estratégica de siete años de duración, para el apoyo a la agricultura regenerativa. La iniciativa tiene como objetivo asegurar inversiones de 120 millones de dólares para programas financieros, agronómicos y sociales destinados a respaldar a los agricultores en Estados Unidos y Canadá interesados en adoptar prácticas agrícolas sostenibles .
Este esfuerzo se centrará en más de 800,000 hectáreas de superficie agrícola y el propósito principal consiste en mejorar la calidad del agua de los ecosistemas, reducir las emisiones de gases de efecto invernadero y fortalecer la resiliencia de los sistemas agroalimentarios.
Prácticas Regenerativas que se Fomentarán
Entre las prácticas de agricultura regenerativa que se fomentarán se encuentran la rotación de cultivos, la siembra directa, el uso de cultivos de cobertura y la aplicación de fertilizantes orgánicos. Estas prácticas generan una serie de beneficios para los agricultores y para el ambiente, ya que tienen un impacto positivo en la mejora de la calidad del suelo, en la reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero, en el aumento de la captura de carbono atmosférico, en la reducción en el uso de insumos de síntesis química, en el aumento de los rendimientos, en la reducción de los costos de producción y en la generación de ingresos adicionales.
Razones que Impulsan la Iniciativa y Adaptabilidad del Apoyo Hacia los Agricultores
PepsiCo y Walmart, como grandes empresas de la industria y de la comercialización de alimentos, dependen en gran medida de los agricultores para obtener las materias primas esenciales que constituirán la base de sus productos manufacturados. Esta dependencia se encuentra evidenciada en su extensa cadena de suministro, que se extiende a lo largo de toda América del Norte e involucra una amplia variedad de cultivos fundamentales, como trigo, avena, maíz, papas, arroz y soya. En términos generales, podría decirse que estas dos corporaciones buscan fomentar prácticas agrícolas sostenibles para luego ofrecer al consumidor productos comerciales con una mejor huella ambiental.
Dada la diversidad de productos y la variabilidad regional en la producción agrícola, la sostenibilidad se alcanza de manera distinta en cada granja, lo cual implica la necesidad de adaptar modelos productivos para cada una.
La colaboración estratégica entre PepsiCo y Walmart adopta un enfoque alineado con la agricultura regenerativa, ya que reconoce la importancia de los agricultores en el proceso productivo, acepta la diversidad contextual inherente al medio rural, y comprende que no hay una solución única que sirva para todos los casos por igual.
Desafíos en la Adopción de Prácticas Regenerativas
A pesar de los beneficios evidentes y esperables, la adopción masiva de la agricultura regenerativa enfrenta desafíos importantes. La necesidad de educación, capacitación y asistencia técnica se destaca como un obstáculo clave a resolver. En este contexto, la asignación de recursos por parte de PepsiCo y Walmart desempeña un papel crucial al facilitar el acceso necesario para que los agricultores implementen prácticas sostenibles con éxito.
El compromiso financiero de PepsiCo y Walmart refleja la conciencia de las grandes corporaciones sobre su huella ambiental y su determinación para abordarla de manera activa. Por otro lado, la agricultura regenerativa, con su capacidad para mitigar emisiones, mejorar la calidad del agua y fomentar la resiliencia económica de los agricultores, se postula como una estrategia atractiva para la lucha contra la crisis ambiental. Este compromiso no solo es un compromiso financiero, sino también un voto de confianza en un futuro agrícola más sostenible y equitativo.
