Los gallineros móviles son una excelente opción para criar gallinas de forma rentable y sostenible. Este tipo de gallineros están formados por estructuras portátiles que permiten mover las aves a diferentes áreas de pastoreo de forma controlada, mejorando la calidad de vida de las gallinas y generando un impacto ambiental positivo.
Diseño de los gallineros móviles
Los gallineros móviles suelen estar construidos con madera, acero galvanizado o materiales locales reciclados, lo cual los hace una alternativa económica. Estos gallineros suelen estar equipados con ruedas y asas para facilitar su traslado, y están diseñados para proteger a las gallinas de los depredadores y de las condiciones climáticas adversas.
Una de las características distintivas de los gallineros móviles es que no tienen piso, lo que permite que las gallinas puedan pastorear y buscar alimento en el suelo, como lo harían en su estado natural. De esta manera también se distribuyen las excretas de manera homogénea sobre la superficie pastoreada, permitiendo una fertilización adecuada del suelo. Además, los gallineros móviles para gallinas ponedoras, suelen estar equipados con nidos protegidos bajo techo para que puedan poner huevos de forma cómoda y segura. Existen numerosos diseños que combinan las características mencionadas según los objetivos de manejo.
Beneficios de los gallineros móviles
Los gallineros móviles ofrecen beneficios económicos, productivos y de bienestar animal que son importantes para tener en cuenta al momento de comenzar o mejorar la producción.
Promueven la agricultura regenerativa
Los gallineros móviles son una herramienta útil propia de la agricultura y ganadería regenerativa, lo que permite a los productores mejorar la productividad teniendo un impacto ambiental positivo mientras se aumentan los ingresos por medio de productos de mayor valor agregado.
Mejoran la calidad de vida de las gallinas
Las gallinas criadas en gallineros móviles tienen acceso al aire libre, lo que les permite alimentarse de pastos frescos e insectos. De esta manera pueden ejercitarse y alimentarse de forma saludable mientras expresan su conducta natural. Además, la movilidad de estos gallineros les permite a las gallinas disfrutar de diferentes entornos y cambiar de ubicación periódicamente, lo que les proporciona variedad y estimulación.
Mejoramiento del suelo
Al permitir que las gallinas pastoreen en áreas naturales, los gallineros móviles contribuyen a la regeneración del suelo, ya que al no tener un piso, los desechos de las gallinas se convierten en fertilizante natural. También, las gallinas tienen por costumbre excavar en el suelo para buscar insectos, los cuales son una buena fuente de proteínas para ellas. Estas excavaciones superficiales y temporales permiten airear el suelo, mejorando sus características físicas.
Obtención de productos de mejor calidad
Las gallinas criadas en gallineros móviles producen huevos con mayor densidad nutricional y de mejores características organolépticas. Esto se debe a que su dieta es más variada y natural, lo que se traduce en huevos con un perfil nutricional más completo, un sabor más intenso y un mejor color.
Ahorro de dinero a largo plazo y mayores ganancias
Los gallineros móviles requieren una inversión inicial, pero a largo plazo permiten ahorrar dinero en alimentación y medicamentos. Las gallinas criadas en gallineros móviles necesitan menos alimentación suplementaria y medicamentos, ya que su dieta natural les proporciona una nutrición más completa y les ayuda a mantenerse saludables.
Además del ahorro de insumos, es posible vender los productos a un precio mayor que los productos convencionales ya que los consumidores valoran mucho más los productos ecológicos o regenerativos. Para poder vender los productos a un mayor precio, se debe garantizar su calidad a través de certificaciones de calidad, como por ejemplo, con la certificación de producción orgánica.
Contribuyen a la biodiversidad
Los gallineros móviles ayudan a preservar la biodiversidad local. Las gallinas pueden ayudar a controlar las poblaciones de insectos plaga que pueden ser causantes de desbalances ecológicos y productivos en los agroecosistemas.
Fomentan el aprendizaje y la educación
Los gallineros móviles son una excelente herramienta de aprendizaje para los niños y jóvenes interesados en la agricultura sostenible y la cría de animales. Los gallineros móviles pueden ser utilizados en escuelas y comunidades para educar sobre la importancia de una alimentación saludable y sostenible.
Proporcionan una rápida fuente de ingresos
Con la cría de gallinas o pollos por medio de gallineros móviles, los flujos de caja son más dinámicos. Los tiempos de producción son menos extensos en comparación con otro tipo de producciones, como por ejemplo, la producción agrícola de granos. La producción por medio de gallineros móviles permite tener ingresos en menor tiempo y además cuenta con la ventaja de que no es necesaria una inversión inicial demasiado alta. Los huevos producidos por gallinas criadas en gallineros móviles pueden proporcionar una fuente de ingresos adicional, permitiendo la diversificación de otras producciones.
En general, los gallineros móviles son una excelente alternativa para aquellos que buscan una forma sostenible y saludable de criar gallinas. Además de los beneficios mencionados, los gallineros móviles también pueden ayudar a reducir la huella de carbono de las explotaciones avícolas, ya que utilizan menos recursos y energía que los sistemas convencionales de cría de aves.
